زهره تابعی-موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی مشهد
با توجه به رویکرد جوامع دارویی- غذایی دنیا به استفاده از منابعی بر پایه محصولات طبیعی، استفاده از فرآورده هاي طبيعي ،از جمله محصولات جانبي زنبور عسل كه داراي خواص ارزشمند مي باشندبسيار حائز اهميت است. در صورت شناخت ارزش های تغذیه ای و دارویی محصولات کندو و حمایت از صنایع مرتبط با این محصولات ، قادر خواهیم بود تا ضمن ایجاد صنایع جدید فرآوری دارویی و غذایی ، کمک شایانی به بسط و توسعه فعالیتهای جامعه زنبورداران بنمائیم. استفاده بهينه از محصولات كندو ضمن تشويق زنبورداران به توليد بيشتر ,باعث رونق صنعت زنبورداري و ارتقائ كيفي وكمي محصولات فوق ميگرددو قادر است ضمن ايجاد اشتغال سالم ,سهمي از صادرات كشور را به خود اختصاص دهد.
ادامه مطلب
